Búsqueda avanzada

Su búsqueda retornó 43 resultados.

Resultados
		Cocina estacional : sencilla, sana y buena / Alain Ducasse, Christophe Saintagne, Paule Neyrat ; traducción Emma Gallegos Mora ; fotografías Pierre Monetta ; ilustraciones Christine Roussey por Ducasse, Alain, 1956- \| Saintagne, Christophe [autor] \| Neyrat, Paule [autor] \| Gallegos Mora, Emma [traductor] \| Monetta, Pierre [fotógrafo] \| Roussey, Christine [ilustrador]. Tipo de material: Libro Editor: Madrid (España) : Akal, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.564 D824c] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Psicobiología / Diego Redolar Ripoll ...[y otros treinta y seis autores] por Agustí, Jordi autor \| Aivar Rodríguez, M. Pilar [autor] \| Balada i Nicolau, Ferran [autor] \| Bruner, Emiliano [autor] \| Bueno i Torrens, David [autor] \| Bufill Soler, Enric [autor] \| Chanes, Lorena [autor] \| Costa i Miserachs, David [autor] \| Darbra i Marges, Sònia [autor] \| Delgado Iniesta, Juan Antonio [autor] \| García-Alías, Guillermo [autor] \| González Álvarez, Julio [autor] \| González Perilli, Fernando [autor] \| González-Zamora, Arturo [autor] \| Jáuregui Huerta, Fernando [autor] \| Kullisevsky, Jaime [autor] \| Llorente Espino, Miguel [autor] \| Maiche, Alejandro [autor] \| Martín García, Elena [autor] \| Martínez-Horta, Saúl [autor] \| Miranda García, Rubén [autor] \| Morán Torres, Diana Lizeth [autor] \| Moreno-Alcázar, Ana [autor] \| Muñoz Marrón, Elena [autor] \| Palaus Gallego, Marc [autor] \| Pascual Arzúa, Rodrigo [autor] \| Periáñez, José A [autor] \| Pires, Ana Cristina [autor] \| Redolar Ripoll, Diego [autor] \| Ríos-LAgo, Marcos [autor] \| Rubio Fernández, Sandra [autor] \| Ruvalcaba Delgadillo, Yaveth [autor] \| Sánchez López, Sònia [autor] \| Santín Núñez, Luis Javier [autor] \| Valero Cabré, Antoni [autor] \| Vásquez Echeverría, Alejandro [autor] \| Viejo-Sobera, Raquel [autor] \| Zhang Ji, Limei [autor] \| Bruner, Emiliano [autor]. Tipo de material: Libro Editor: Madrid (España) : Médica Panamericana, 2019Disponibilidad: No hay ítems disponibles Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Hamburguesa nuestra / Hubertus Tzschirner ... [y otros cuatro autores] ; fotografías Daniel Esswein ; Cristina Nuñez Pereira, traductora por Tzschirner, Hubertus [autor] \| Lecloyx, Nicolás [autor] \| Vilgis, Thomas [autor] \| Jorra, Nils [autor] \| Knecht, Florian [autor] \| Nuñez Pereira, Cristina [traductor] \| Esswein, Daniel [fotógrafo]. Tipo de material: Libro Editor: Madrid (España) : Akal, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.584 H199] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Parrilla / Fotografías de David Di Prato, Alberto Rossi, Francesca Branbilla por Di Prato, David [fotógrafo] \| Rossi, Alberto [fotógrafo] \| Brambilla, Franesca [fotógrafo]. Tipo de material: Libro Editor: Madrid (España) : Lexus, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.76 P261p] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Gran libro de cocina : bistrós, brasseries y restaurantes tradicionales / Alain Ducasse ; traducción de Emma Gallegos y Marta de Andrés García ; fotografías de Mathilde de l'Ecotains por Ducasse, Alain \| Gallegos, Emma [traductor] \| Andrés García, marta de [traductor] \| L'Ecotains, Mathilde [fotógrafo]. Tipo de material: Libro Editor: Madrid (España) : Akal, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5 D824g] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		El pan es oro : recetas extraordinarias con ingredientes extraordinarios / Massimo Bottura .. [y amigos] por Bottura, Massimo. Tipo de material: Libro Editor: New York (Estados Unidos) : Phaidon Press, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.815 B751p] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		The Indian vegetarian : cookbook / Pushpesh Pant ; Fotografías Liz y Max Haarala Hamilton por Pant, Pushpesh, 1947- \| Haarala Hamilton, Liz [fotógrafo] \| Haarala Hamilton, Max [fotógrafo]. Tipo de material: Libro Editor: New York (Estados Unidos de América) : Phaidon Press, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5636 P197i] (1). Listas: Need. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Fiesta del chocolate. -- Tipo de material: Libro Editor: [Pekin (China)] : Lexus, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.6374 F468] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Panadería artesanal / Andrés Ugaz Cruz, Tomás Bances ; fotografías Jaime Gianella por Ugaz Cruz, Andrés \| Bsances, Tomás [autor] \| Gianella, Jaime [fotógrafo]. Tipo de material: Libro Editor: [Lima (Perú)] : Lexus, 2017Disponibilidad: No hay ítems disponibles Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Deliciosas legumbres : recetas superfáciles y nutritivas con lentejas, alubias y guisantes / Georgina Fuggle ; Gema Fors, traductora ; Fotografía de Ali Allen por Fuggle, Giorgina \| Fors, Gemma [traductor] \| Allen, Alí [fotógrafo]. Tipo de material: Libro Editor: Barcelona (España) : 5 Tintas, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.6365 F958d] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Cocina Nikkei : comida japonesa al estilo de América del Sur / Luiz Hara ; fotografía de Lisa Linder por Hara, Luiz \| Linder, Lisa [fotógrafo]. Tipo de material: Libro Editor: México : Larousse, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5952 H254] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Cocina española e internacional : UF0071 / Víctor Pérez Castaño por Pérez Castaño, Víctor. Tipo de material: Libro Editor: Madrid (España) : Paraninfo, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.59460218 P438c] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Especias ecológicas para la cocina diaria / Sarah Golbaz, Hellmut Wagner ; traducción Almudena Sasiain Calle por Golbaz, Sarah \| Wagner, Hellmut [autor] \| Sasiain Calle, Almudena [traductor]. Tipo de material: Libro Editor: Madrid (España) : H.F. Ullmann, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.6383 G574e] (2). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Los platos más frescos y ricas ensaladas / Juan Mariano de Diego por Diego, Juan Mariano de. Tipo de material: Libro Editor: Montevideo : Arquetipo Grupo Editorial, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.83 D559p] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Gran libro de cocina : la vuelta al mundo / - Alain Ducasse por Ducasse, Alain. Tipo de material: Libro Editor: Madrid : Ediciones Akal, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.59 D824g] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Central / Virgilio Martínez Véliz, Nicolás Gill ; Carme Franch, Irene Pena, traductoras ; fotografías de Jimena Agois y Ernesto Benavides por [Martínez Véliz, Virgilio ] \| Franch, Carme traductor \| Pena, Irene traductor \| Agois, Jimena fotógrafo \| Benavides, Ernesto fotógrafo. Tipo de material: Libro Editor: Nueva York (Estados Unidos) : Phaidon Press, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5985 M385c] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Escuela de cocina / Francesca Badi, Armando Minuz ; traducción Erika Rivadeneyra Solano ; fotografía Piermichele Borraccia ... [y tres fotógrafos más] por Badi, Francesca \| Minuz, Armando [autor] \| Rivadeneyra Solano, Erika [traductor] \| Borraccia, Piermichele [fotógrafo] \| Di Pratto, Davide [fotógrafo] \| Scarpaleggia, Giulia [fotógrafo] \| Venezia, Rosella [fotógrafo]. Tipo de material: Libro Editor: México : Larousse, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5 E749e] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Superalimentos : deliciosas recetas para comidas supernutritivas / Jessica Nadel ; traducción Gemma Fors ; fotografía Jackie Sobon por Nadel, Jessica \| Sobon, Jackie [fotógrafo] \| Fors, Gemma [traductor]. Tipo de material: Libro Editor: Madrid (España) : 5 tintas, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.563 N134s] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		La dieta alcalina : el plan de alimentación que revolucionará tu vida / Natasha Corrrett, Vicki Edgson ; fotografías de Lisa Linder ; traducción Alejandro González Dungla y Montserrat Estremo Paredes por Corrett, Natasha \| Edgson, Vicki [autor] \| Linder, Lisa [fotógrafo] \| González Dungla, Alejandro [traductor] \| Estremo Paredes, Montserrat [traductor]. Tipo de material: Libro Editor: México : Lexus, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.563 C824d] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)

Universidad Autónoma de Bucaramanga – UNAB | Sujeta a inspección y vigilancia por parte del Ministerio de Educación Nacional | Resolución 3284 (21 diciembre de 1956), Ministerio de Justicia |Resolución: No 10820 del 25 de Mayo de 2017, mediante la cual otorga la renovación de la Acreditación Institucional de Alta Calidad a la Universidad Autónoma de Bucaramanga, con domicilio en la ciudad de Bucaramanga, por 6 años. | Avenida 42 No. 48 – 11, Bucaramanga – Colombia. | PBX (60) (7) 643 6111/643 6261 | Centro de Contacto: 018000127395 | Aviso de Privacidad | © Todos los derechos reservados

Sistema Koha - Metabiblioteca |