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		El pan es oro : recetas extraordinarias con ingredientes extraordinarios / Massimo Bottura .. [y amigos] por Bottura, Massimo. Tipo de material: Libro Editor: New York (Estados Unidos) : Phaidon Press, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.815 B751p] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		The Indian vegetarian : cookbook / Pushpesh Pant ; Fotografías Liz y Max Haarala Hamilton por Pant, Pushpesh, 1947- \| Haarala Hamilton, Liz [fotógrafo] \| Haarala Hamilton, Max [fotógrafo]. Tipo de material: Libro Editor: New York (Estados Unidos de América) : Phaidon Press, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5636 P197i] (1). Listas: Need. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Central / Virgilio Martínez Véliz, Nicolás Gill ; Carme Franch, Irene Pena, traductoras ; fotografías de Jimena Agois y Ernesto Benavides por [Martínez Véliz, Virgilio ] \| Franch, Carme traductor \| Pena, Irene traductor \| Agois, Jimena fotógrafo \| Benavides, Ernesto fotógrafo. Tipo de material: Libro Editor: Nueva York (Estados Unidos) : Phaidon Press, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5985 M385c] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Nunca confies en un chef italiano delgado / Massimo Bottura ; fotografias de Carlo Benvenuto y Stedano Graziani ; traducido por Miguel Serrano Larraz ... [y otros tres traductores] por Bottura. Massimo, 1962- \| Benvenuto, Carlo [fotógrafo] \| Graziani, Stefano [fotógrafo] \| Serrano Larraz, Miguel [traductor] \| Franch Ribes, Carme [traductor] \| Soria, Celia [traductor] \| Aranaz para Cillero y de Motta, Elena [traductor] \| Osteria Francescana. Tipo de material: Libro; Formato: impreso Editor: New York [Estados Unidos de América] : Phaidon Press, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5945 B751n] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Benu / Corey Lee ; fotografía Eric Wolfinger por Lee, Corey. Tipo de material: Libro Editor: New York (Estados Unidos) : Phaidon Press, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.59519 L477] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Where chefs eat : a guide to chef's favorite restaurants Tipo de material: Libro Editor: Londres : Phaidon Press Limited, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 642.5 W567w] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Cookbook book / Annahita Kamali; Florian Böhm; prólogos de Colman Andrews y Tim Hayward por Kamali, Annahita \| Böhm, Florian \| Andrew, Colman pról \| Hayward, Tim pról. Tipo de material: Libro Editor: Londres : Phaidon Press Limited, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5 K151c] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Mugaritz : La cocina como ciencia natural / Andoni Luis Aduriz ; fotografías de José Luis López de Zubiria por Aduriz, Andoni Luis \| Lópéz de Zubiria, José Luis [fotógrafo]. Tipo de material: Libro Editor: Nueva York (Estados Unidos) : Phaidon Press, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5946 A244m] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		The family meal : home cooking with Ferran Adriá / Adriá Ferran por Adriá, Ferran. Tipo de material: Libro Editor: Londres (Inglaterra) : Phaidon Press, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5 A243f] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Cómo funciona elBulli : las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adria / Ferran Adria, Juli Soler, Albert Adria ; Nuria Caminero Arraz y Carme Franch Ribes, traductoras ; fotografías de Maribel Ruíz de Erenchun por Adriá, Ferran \| Caminero Arranz, Nuria [traductor] \| Franch Ribes, Carme [traductor] \| Ruíz de Erenchun, Maribel [fotógrafo]. Tipo de material: Libro Editor: New York (Estados Unidos) : Phaidon Press, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5946 A243c] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Usted puede ser lo bueno que quiera ser / Paul Arden ; traducción de Carme Franch por Arden, Paul. Tipo de material: Libro Editor: London (Reino Unido) ; New York (Estados Unidos) : Phaidon Press, 2005 impresión, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus La Casona. Biblioteca Especializada CORE (Bucaramanga) [Signatura: 158.1 A676u] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Massive change / Bruce Mau, Jennifer Leonard and the Institute without Boundaries. -- por Mau, Bruce \| Leonard, Jennifer [coaut.] \| Instituto without Boundaries. Tipo de material: Libro Editor: New York : Phaidon Press, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 303.4 M447m] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)

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