Su búsqueda retornó 23 resultados.

Ordenar
Resultados
Quinoa / Penny Doyle; Alfredo Martín Pérez, traductor

por Doyle, Penny | Martín Pérez, Alfredo [trad.].

Tipo de material: libro Libro Editor: Madrid : Libsa, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.3317 D754] (2).

Cómo cocinar el cerdo / Carol Wilson, Christopher Trotter

por Wilson, Carol | Trotter, Christopher, coaut.

Tipo de material: libro Libro Editor: Barcelona : H. F. Ullmann Publishing, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.7 W746c] (1).

Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente / Ma. Teresa Prados Fernández

por Prados Fernández, María Teresa.

Tipo de material: libro Libro Editor: Madrid (España) : Paraninfo, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 642.5 P896e] (1).

Técnicas profesionales de cocina colombiana / Carlos Gaviria Arbeláez

por Gaviria Arbeláez, Carlos.

Tipo de material: libro Libro Editor: Chía : Universidad de la Sabana, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.59861 G283t] (7).
  (1 votos)
Los mejores trucos de cocina / Antonio Arrabal

por Arrabal, Antonio.

Tipo de material: libro Libro Editor: México : Larousse, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5 A773m] (1).

Guía profesional de cocina : el libro del maestro / Jaime Alzate Londoño

por Alzate Londoño, Jaime.

Tipo de material: libro Libro Editor: Bogotá : Editorial Kimpres, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5 A478g] (2).
  (1 votos)
Súper granos : semillas, legumbres, leguminosas & frutos secos / Victoria Merrett

por Merrett. Victoria.

Tipo de material: libro Libro Editor: New York (Estados Unidos): Lexus Editores, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.331 M568] (2).

Recetas para la familia : 3 ingredientes 15 minutos / Larousse

Tipo de material: libro Libro Editor: México : Larousse, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.508 R295] (1).

Super foods / Nuria Penalva

por Penalva, Nuria.

Tipo de material: libro Libro Editor: Madrid (España) : Libsa, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.331 P397s] (1).

Las recetas de la Titi y Felipe / Felipe Alejandro Pinto Pallares

por Pinto Pallares, Felipe Alejandro [autor].

Tipo de material: libro Libro Editor: Bucaramanga (Colombia) : Sic editorial, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Instituto Caldas. Biblioteca Escolar Armando Puyana Puyana (Bucaramanga) [Signatura: 641.571 P659r] (1).

Las recetas de la abuela / Maria Mañeru, colaboradora

por Mañeru, Maria colab.

Tipo de material: libro Libro Editor: Madrid (España) : Editorial Lisboa, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.8 R295r] (1).

Larousse la cocina / Martín Berasategui, prólogo

por Berasategui, Martín pról.

Tipo de material: libro Libro Editor: Barcelona : Larousse, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5 L332co] (1).

Cocina creativa

Tipo de material: libro Libro Editor: Montevideo : Lexus Editores, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5 C663c] (1).

Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos / Víctor Pérez Castaño

por Pérez Castaño, Víctor.

Tipo de material: libro Libro Editor: Madrid (España) : Paraninfo, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5 P438e] (1).

Cocinar al vacío / Tony Botella ; Manel Huerte, fotografías

por Botella, Tony | Huerte, Manel [fot.].

Tipo de material: libro Libro Editor: Madrid (España): Ediciones Akal, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.4 B748c] (1).

Larousse la cocina Jordi Indurán Pons, director editorial ; Rosa Sala Rose, Jofre Homedes Beutragel y Montserrat Beserán Domingo, traductores ;Prólogo de Martín Berasategui

por Induraín Pons, Jordi dir | Sala Rose, Rosa tr | Berasategui, Martín pról.

Edición: 3 ed.Tipo de material: libro Libro Editor: Barcelona Larousse 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5 L332c] (2).

Aromas y deleite de nuestra cocina

Tipo de material: libro Libro Editor: Montevideo : Arquetipo Grupo Editorial, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.59 A769] (1).

La cocina de la abuela : cocina tradicional y energética para vivir con salud y armonía / Montse Bradford

por Bradford, Montse.

Tipo de material: libro Libro Editor: Barcelona (España) : Océano, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5 B799c] (1).

Técnicas de cocina para profesionales / José Luis Armendáriz Sanz

por Armendáriz Sanz, José Luis.

Tipo de material: libro Libro Editor: Madrid (España) : Paraninfo, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5 A728t] (2).

Páginas