Su búsqueda retornó 17 resultados.

Ordenar
Resultados
Haga su propía cerveza de forma artesanal / Dirección editorial María Jesús Díaz. ; fotografía culinaria Hans Geel

por Díaz, María Jesús [director] | Geel, Hans [fotógrafo].

Tipo de material: libro Libro Editor: Madrid (España) : Susaeta, [2017]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.23 H141] (1).
  (1 votos)
Ginebra : el arte y la elaboración de 300 destilados / Aron Knoll ; Alfonso Rodríguez Arias, traductor

por Koll, Aaron | Rodríguez Arias, Alfonso [traductor].

Tipo de material: libro Libro Editor: Barcelona (España) : Blume, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.255 K724] (2).

Atlas ilustrado del whisky : la guía mundial definitiva : escocés, bourbon, whiskey / Michael Jackson ; Alberto Jiménez, Ma. Luisa Balbás, traductores ; fotografías Ian O´Leary y Steven Gorton

por Jackson, Michael | Jiménez, Alberto [traductor] | Balbás, Ma. Luisa [traductor] | O'Leary, Ian [fotógrafo] | Gorton, Steve [fotógrafo].

Tipo de material: libro Libro Editor: Madrid (España): Susaeta, [2016]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.252 J124a] (2).

Destilados : de la absenta y el brandy al vodka y el whisky : disfrute de los mejores destilados del mundo, explicados al detalle / Joel Harrison, Neil Ridley ; Alfonso Rodríguez Arias, traductor ; fotografía Andrew Montgomery

por Harrison, Joel | Ridley, Neil [autor] | Rodríguez Arias, Alfonso [traductor] | Montgomery, Andrew [fotógrafo].

Tipo de material: libro Libro Editor: Barcelona (España) : Blume, 2015Disponibilidad: No hay ítems disponibles

Elaboración propia : haga cerveza, vino, cidra y otras bebidas caseras / Nick Moyle, Richard Hood ; traducción Montserrat Ribas

por Moyle, Nick | Hood, Richard [autor] | Ribas, Montserrat [traductor].

Tipo de material: libro Libro Editor: Barcelona (España) : H.F. Ullmann, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.23 M938e] (1).

El poder de los jugos naturales / Carlos Enrique Canencio Pérez ; fotografías Guillermo Lara Acevedo

por Canencio Pérez, Carlos Enrique | Lara Acevedo, Guillermo [fotógrafo].

Edición: 2 ediciónTipo de material: libro Libro Editor: [Madrid (España)] : Palomino editores, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.875 C221po] (1).

Ginebra : el manual / Dave Broom ; Herminia Bevia Villalba, traductor

por Broom, Dave | Bevia Villalba, Herminia [traductor].

Tipo de material: libro Libro Editor: Madrid (España) : H. Blume, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.255 B873] (2).

Bebidas artesanas : más de 100 recetas con y sin alcohol para preparar en casa / Lindy Wildsmith ; Fotografías de Kevin Summers

por Wildsmith, Lindy | Summers, Kevin [fotógrafo].

Tipo de material: libro Libro Editor: Barcelona (España) : Blume, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.2 W674b] (2).
  (1 votos)
Saber de vinos : vinos de América / Anselmo J. García Curado ; Cristobal Pou, ilustrador

por García Curado, Anselmo J | Pou, Cristobal [ilustrador].

Tipo de material: libro Libro Editor: Madrid (España): Lexus, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.22 G216s] (2).

Jugos y smoothies saludables

Tipo de material: libro Libro Editor: México : Larousse, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.875 J936] (1).

Yogures, smoothies & helados : refrescantes sorbitos / Carmen Fernández

por Fernández, Carmen.

Tipo de material: libro Libro Editor: Madrid (España) : Editorial Libsa, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.862 F363y] (1).

El ABC del vino / Jesús Díez

por Díez, Jesús.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: México : Larousse, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 663.2 D568] (1).

Cócteles y bebidas de diseño : la exclusividad en una copa / Carolina Aquino, Sandra LLanas

por Aquino, Carolina | LLanas, Sandra [autor].

Tipo de material: libro Libro Editor: Madrid (España) : Libsa, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.874 A657] (1).

El poder nutracéutico de los jugos naturales : emprendedores en salud / Carlos Enrique Canencio Pérez

por Canencio Pérez, Carlos Enrique.

Tipo de material: libro Libro Editor: Bogotá : Palomino Editores, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.875 C221p] (2).

Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes / José Luis Feijoó, compilador; José Luis Feijoó, Mónica Laura García y María Claudia Degrossi, coautores.

por Feijoó, José Luis [comp.] | García, Mónica Laura [coaut.] | Degrossi, María Claudia [coaut.].

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso Editor: Buenos Aires (Argentina) : Lectorum Ugerman, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 647.95 A411a] (2).

El libro de los aguardientes y licores / Carlos Delgado

por Delgado, Carlos.

Tipo de material: libro Libro Editor: Madrid (España) : Alianza Editorial, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.25 D352l] (1).

Atlas ilustrado de los vinos del mundo / Stuart Walton

por Walton, Stuart.

Tipo de material: libro Libro Editor: Madrid : Susaeta Ediciones, [2002]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.22 W238v] (1).

Páginas