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		Cocina estacional : sencilla, sana y buena / Alain Ducasse, Christophe Saintagne, Paule Neyrat ; traducción Emma Gallegos Mora ; fotografías Pierre Monetta ; ilustraciones Christine Roussey por Ducasse, Alain, 1956- \| Saintagne, Christophe [autor] \| Neyrat, Paule [autor] \| Gallegos Mora, Emma [traductor] \| Monetta, Pierre [fotógrafo] \| Roussey, Christine [ilustrador]. Tipo de material: Libro Editor: Madrid (España) : Akal, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.564 D824c] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Gran libro de cocina : bistrós, brasseries y restaurantes tradicionales / Alain Ducasse ; traducción de Emma Gallegos y Marta de Andrés García ; fotografías de Mathilde de l'Ecotains por Ducasse, Alain \| Gallegos, Emma [traductor] \| Andrés García, marta de [traductor] \| L'Ecotains, Mathilde [fotógrafo]. Tipo de material: Libro Editor: Madrid (España) : Akal, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5 D824g] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Gran libro de cocina : la vuelta al mundo / - Alain Ducasse por Ducasse, Alain. Tipo de material: Libro Editor: Madrid : Ediciones Akal, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.59 D824g] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)

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